安徽松瑞制药有限公司
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安徽道地中药材霍山石斛资源保护与品种提升
发布时间:2015-09-01

霍山石斛具有非常之多的养生保健功效,自唐宋以来,一直被列为皇室贡品,更受百姓所喜爱,被列为“中华九大仙草之首”。在冬虫夏草贵如黄金的情况下,霍山石斛逐渐成为市场宠儿。不过,由于霍山石斛自然生长条件苛刻,而人们需求量大导致过度采挖,目前,其资源已非常稀缺,被列为国家重点保护的珍稀濒危药用植物,自然便促使人们开始大量人工种植石斛。安徽中医药大学与霍山县长冲中药材种植公司长期合作,在霍山石斛规范化种植、栽培与产业化推广方面做出了卓有成效的努力,对其他名贵中药材的人工种植和产业开发有很大的借鉴意义。
刘书真【编】

霍山石斛Dendrobium huoshanenseC. Z. Tang et S.J.Cheng为兰科石斛属Dendrobium多年生草本植物,当地人称之为米斛,以新鲜或干燥茎入药。是九大仙草之首,为安徽道地名贵中药。具有益精强阴,生津止渴,补虚赢,除胃中虚火之功效。霍山石斛之名始载于《百草镜》,“石斛,近时有一种形短只寸许,细如灯心,色青黄,咀之味甘,微有滑涎。系出六安及颍州府霍山县,名霍山石斛,最佳”。霍山石斛喜温暖、阴湿,耐旱。须根白色交错状吸附岩石上。茎丛生,肉质,具4节,上细下粗圆锥形,灰绿色,直径为2~8mm,节间仅3~8mm;叶片舌状,厚草质,全缘,顶端微缺,长2~3cm,宽0.4~0.5cm。花期5~6月黄白色,唇瓣基部有黄色斑带;蒴果,纺锤形,种子黄白色,细粉状,果期6~8月。
       霍山石斛野生分布区域狭窄,主要在霍山境内大别山区及其周边相邻地区。东与舒城县比邻,南与岳西县相望,西与金寨县和湖北省英山县交界,北与六安市接壤。如安徽的金寨、岳西以及湖北的英山等地,其中霍山县太平畈乡是分布的核心地区。
霍山石斛生长环境要求苛刻,生长能力较弱。多年采挖,野生资源濒临枯竭。安徽中医药大学在霍山县霍山太平畈乡及王家店、姚家湾、五峰山、东界岭等地区进行野生资源调查,并在霍山县太平畈乡五峰山,发现了野生的霍山石斛(米斛)。这为霍山石斛栽培的种质资源鉴定、保存和保护利用提供了野生对照品,为霍山县石斛产业发展奠定了基础。

(野生霍山石斛生境照片)
安徽中医药大学与霍山县长冲中药材种植公司长期科研合作,针对霍山石斛野生变家种,品种选育与繁育、霍山石斛规范化栽培等一系列问题开展了系统研究。从现有的栽培群体中进行了品种提纯、混合选育、品系鉴定。解决了霍山石斛栽培品种产量较低、市场伪劣品鉴定的问题。从霍山石斛栽培生长规律、高产栽培品种优选、霍山石斛施肥技术等方面入手,开展霍山石斛丰产技术研究。通过对霍山石斛商品性状特征、生药学特征研究,多糖测定、生物碱测定,制定出霍山石斛质量标准;同时进行霍山石斛GAP种植与规范化加工产业化推广。在霍山石斛栽培方面取得了突破性成果。
优良种苗是发展霍山石斛产业的关键。安徽中医药大学与霍山县长冲中药材开发公司2013年建立了国家基本药物所需中药材霍山石斛种子种苗基地70亩,建成霍山石斛原种保存圃、选育圃、良种繁育圃。选育出霍山石斛新品种两个通过安徽省非主要农作物新品种登记鉴定,霍山石斛1号:分蘖多,茎节粗短,适应性较强,适宜在林下仿野生品种;霍山石斛2号:植株茎节较长,产量增产效益明显,尤其适应温室大棚生产。每年可以向霍山石斛种植企业提供霍山石斛1、2号果实10000个,满足了组织培养生产种苗的需要。两个新品种通过省级鉴定,成功获得国家地理标志产品保护,加快了繁育霍山石斛优良种苗,提高了单位面积产量和经济效益。同时,安徽中医药大学与霍山县长冲中药材种植公司联合攻关,通过现代组织培养技术研究,筛选出不同阶段最佳培养基和最佳培养条件,尤其是组织培养苗到栽培种苗的炼苗处理,种苗成活率达到97%,解决了霍山石斛栽培时种苗生长不良问题。霍山石斛现代温室栽培技术是提高霍山石斛产量的新的栽培模式,通过试验推广托盘栽培技术,不断改进托盘基质,提高产量和质量。霍山石斛现代化栽培方式得到了迅速发展,霍山石斛现代化大棚栽培面积达到了2000亩。预计产量到达40吨,将极大满足市场的需求。这些对濒稀资源霍山石斛的发展具有深远意义。

(霍山石斛1、2号新品种证书)

  (学校领导深入霍山石斛生产基地进行指导)
协同创新为道地药材霍山石斛资源的保护与开发利用带来勃勃生机。2014年,安徽中医药大学牵头省内外9家一流中药研究所、中药生产企业,联合成立“安徽道地中药材品质提升协同创新中心”,并以霍山石斛综合研究作为主要攻关方向,以霍山石斛新品种优选、种子种苗繁育、规范化栽培、霍山石斛综合开发新产品为研究重点。健全“中心层、骨干层、推广层”为一体的多维度创新体系及运行管理机制,建成一流的与中药材品质提升研究相关学科,培养一批服务于中药材品质提升的专门人才和创新团队。相信对于霍山石斛种质资源保护、规范化栽培和产业化开发,提高霍山石斛科技附加值,促进霍山石斛产业发展具有重要的现实意义。
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